Marienkäferkuchen klingt doch vielversprechend, oder?
Das dachten sich zumindest die Gäste im Café um die Ecke, die jede Woche für die verschiedenen Kuchen voten dürfen, und entschieden sich für die vegane Variante dieses Kinderkuchens.
Jetzt musste ich das nur noch in die Tat umsetzen – nicht so leicht, aber schließlich ist daraus so etwas entstanden:
Ich habe als Grundlage das Rezept für den echt fluffigen und tollen flaumigen Nusskuchen von Totally Veg genommen, allerdings die Haselnüsse durch Mandeln und Walnüsse, die ich nur kurz im Omniblend „angemahlen“ habe, ersetzt, weil es keine im Aldi zu kaufen gab.
Obendrauf kam dann dunkle Schokolade und eingefärbtes Marzipan mit Schokotröpfchen – et voila!
Apropos Aldi – ich lebe natürlich hinterm Mond und habe gestern erst herausgefunden, dass sie ja ein kleines Mini-veganes Sortiment haben. Toll!
Habe mir gleich den Aufschnitt aus Tofu und Weizeneiweiß, Bratline und leckere Soja-Reis-Milch gegönnt. So lässt sich für 1,79€ pro Packung auch dem ärmsten Veganer (so wie mir) ein leckeres Essen kreieren.
Und gleich noch eine Neuigkeit aus dem Supermarkt – im Rewe habe ich mir diesen Brotaufstrich gegönnt:
Ist auch sehr lecker, ich habe ihn zu Eiweißbrot und einem Liter grünem Smoothie als Abendbrot gegessen.
Und heute – nach Ewigkeiten – schicke ich auch mal wieder einen Outfitpost.
VOOTD = Vegan Outfit Of The Day!
Gestern war ich feiern und hab mich deswegen schick gemacht:
Zerrissene Jeans von Zara, Spitzenhemd von H&M (nicht aktuell) und meine tollen Kunstlederschuhe von Buffalo.
Dazu habe ich mir die Haare gelockt, was sicher eine halbe Stunde lang gehalten hat und danach wieder stinklangweilig nach unten hing. Hilfe! Wie bekomme ich feines Haar in den Griff???
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| PS: Das war übrigens die Skizze für meinen Marienkäferkuchen. Sehr professionell, oder? Ich hoffe, das sagt nichts über meine Talente als Architektin aus. |
mich interessiert was du zum attila buch zu sagen hast… wird das ein versuch das buch ganz objektiv zu sehen oder im kontext des Unsinns den er so von sich gibt?
Ganz objektiv werde ich das wohl nicht beurteilen können, sondern es wohl eher auf mich und meine Lebens- und Essgewohnheiten beziehen!Fand es bis jetzt eigentlich sehr interessant, da viele neue Rezepte, die auch gut mit Sport vereinbar sind, aber man darf das Buch natürlich nicht, wie viele behaupten, als „Vegan-Bibel“ sehen oder Attilas Lebensstil als „Veganismus“ bezeichnen – dafür gehört für mich mehr als nur Ernährung!Wie gesagt – also eigentlich versuche ich mal den gesundheitlichen Aspekt auszutesten :)Die vielen Kilos, die die Challenger verloren haben, waren sicherlich auch ein Auslöser zum Kauf!